Popis
Dozlatista vyzretá honosná farba dopredu upozorňuje na pôvod tohto výnimočného vína. Hrozno macerovalo 12 hodín pri teplote 10°C. Po dokvasení bolo pravidelne premiešavané na jemných kaloch 6 mesiacov, absolútne bez síry. Buket sa prezentuje vo viacerých etapách: prvou je exotická korenistosť semiačok papáje, druhou krémovitosť hruškovej marmelády a dospelú pevnú vôňu vína zakončuje aróma kôstky a dužiny z letnej broskyne. V celom pásme rozvinutá chuť, vďaka podložiu a južnej expozícii vinice Ingle z Modry ponúka dlhý zážitok sprevádzaný kôstkovo-marhuľovým vnemom a horko-slaným karamelom.
Vinárstvo VINKOR
Prelomovým rokom Vinárstva Vinkor sa stal rok 2006, keď sa zrodilo prvé odrodové víno s jedinečnou etiketou. V súčasnosti obrába štyri hektáre vlastných vinohradov, pričom sa orientuje na odrody, ktorým miestne pôdne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Vinárstvo vyrába víno zo starostlivo vyberanej suroviny od dlhoročných dodávateľov z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Ročná produkcia vína predstavuje 40 000 fliaš ročne. Technológia riadeného kvasenia ponecháva vo víne typickú chuť a vôňu odrôd, takže vína sú ľahké, suché, svieže, chuťovo čisté, s lahodnými kyselinami a jemným tónom malokarpatskej pôdy.