Chute Malých Karpát 2018
Vinárstvo Juraj Zápražný
Naše rodinné vinárstvo sme založili v roku 1999, čím sme nadviazali na našu rodinnú tradíciu vo výrobe vína a pestovaní viniča v malokarpatskej obci Vinosady. Otec pracoval ako technológ vo Vinárskych závodoch Bratislava, takže pomaličky aj mňa smeroval k tomuto krásnemu remeslu. Postupne sa naša firma rozrastala a v roku 2015 sa nám podarilo dokončiť nové klenbové pivnice zo starých 300-ročných tehál. Tu naše vína najskôr fermentujú a potom vyzrievajú. Nad pivnicami sa nachádza moderná ekologická drevostavba so zeleňou na streche, ktorá nám slúži na fľašovanie a uskladňovanie našich vín. Našim hlavným cieľom je vyrábať vína najvyššej kvality, ktoré ocení aj ten najnáročnejší konzument tohoto lahodného moku.
Kontakt
- Pezinská 12, Vinosady
- 48° 18’ 21.06’’ N, 17° 17’ 12.77’’ E
- Juraj Zápražný
- +421 905 609 136
- zapraznyj@centrum.sk
- www.vinozaprazny.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Frizzante MTh & Sémillon | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | |
Poznámka |
2. Müller-Thurgau | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | |
Poznámka |
3. Rizling vlašský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
4. Pinot Gris | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | |
Poznámka |
5. Tramín červený | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Pri košiari |
Poznámka |
6. Cabernet Sauvignon rosé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Molnárov vinohrad |
Poznámka |
7. Veltlín zelený edícia Maťoniko | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Stará hora |
Poznámka |
8. Riesling Selection | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2013 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | |
Poznámka |
9. Frizzante Muškát žltý | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | polosladké |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Nad blahom |
Poznámka |
10. JURAJ IV. | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Južnoslov. vinoh. oblasť |
Názov honu | |
Poznámka | Strekov, Jasová, Rúbaň |
11. Dunaj | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Nad blahom |
Poznámka |
12. Pinot Noir Selection | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | bobuľový výber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svodín |
Názov honu | Prvý hon |
Poznámka |
Sprievodné kultúrne podujatie
Kombinovaná tvorba Janky Jurašovej
Výstava tvorby mladej študentky Školy úžitkového výtvarníctva Josefa Vydru v Bratislave, Janky Jurašovej.
Zoznam sprievodných kultúrnych podujatí