Popis
Farba vína je zelenožltá. Vôňa aj chuť majú odrodový minerálno-ovocný charakter s pevnými kyselinami a mierne slaným záverom. Víno zrelo 6 mesiacov vo veľkom dubovom sude, je vegánske a nízkohistamínové. Podávajte vychladené na 11°C k prírodným alebo vareným úpravám hovädzieho mäsa. Vinohradnícka obec Modra, vinohrad Kramáre. Zvyškový cukor: 7.2 g/L
KARPATSKÁ PERLA
Rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré v roku 1991 založili manželia Margita a Ladislav Šebovci. Dnes vinárstvo hospodári na vyše 60 hektároch viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Vína Karpatskej Perly odrážajú terroir vinohradov a jedinečné odrodové charakteristiky. Najväčší vinohrad Suchý vrch leží pri obci Svätý Martin, na ktorom sú vysadené tradičné odrody ako Pinot Gris, Pinot Noir a Sauvignon, ale aj Devín, Muškát moravský a Pálava. V modranskej vinici Noviny sa rozprestiera rodisko Veltlínskeho zeleného, nad Modrou na svahoch Malých Karpát v honoch Šajby a Kramáre dozrievajú mladé vinohrady s Rizlingom rýnskym.