Chute Malých Karpát 2024
Magula rodinné vinárstvo
Spontánne prekvasené, nečírené a nefiltrované bio vína z vlastných vinohradov.
Rodinné vinárstvo MAGULA sa zameriava na výrobu prírodných vín v remeselnom štýle z vlastných ekologicky pestovaných odrôd hrozna typických pre strednú Európu. Ich cesta začala v roku 2007 oživením starej rodinnej vinice. Sú tretím výrobcom certifikovaného bio vína na Slovensku a od roku 2016 sa plne venujú biodynamickému poľnohospodárstvu.
Vinárstvo sa nachádza v Suchej nad Parnou, v malebnom prostredí na mieste bývalého kláštora, kde rastú staré gaštany. Okrem hrozna pestujú na svojom statku aj gaštany, ovocie, zeleninu a chovajú včely, kone a kravy.
V pivnici uplatňujú princíp minimálnych zásahov, vďaka čomu ich vína prirodzene dozrievajú a odrážajú jedinečný charakter odrôd, ročníka a terroir. Vína sú vyrábané bez prídavkov, nefiltrované a nečírené, s výnimkou jemného ošetrenia sírou pred fľaškovaním niektorých vín. Výsledkom sú intenzívne, no zároveň jemné a osviežujúce vína, ktoré v sebe nesú podmanivú esenciu severných terroirov.
Kontakt
- Suchá nad Parnou 908
- 48° 25’ 18.59’’ N, 17° 30’ 14.53’’ E
- Vladimír Magula
- +421 905 645 520
- vladimir.magula@vinomagula.sk
- www.vinomagula.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Jungberg Rizling vlašský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka |
2. Jungberg Devín | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka |
3. Biely vlk | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | blanc de noir, Pinot noir + Frankovka |
4. Oranžový vlk | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | oranžové |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | Cuvée Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Tramín |
5. Teufelstal Pinot noir | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2021 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka |
6. Magula-Gabay-Bernheim: Sen | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | spolupráca s MW Elisabeth Gabay, väčšina hrozna je vulkanický Cabernet Sauvignon z Veľkého Krtíša |
7. Baccara | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | cuvée Rosa + Frankovka |
8. Rosenberg Frankovka | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka |
9. Červený vlk 2019 | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | cuvée Dunaj + Hron + Frankovka |
10. Forte | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | neročníkové |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | polosladké |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Poznámka | fortifikované víno typu portské |
Ponuka jedál na podujatí
Pre milovníkov autentickej farmárskej kuchyne k vínu ponúkame niečo malé na zahryznutie, pripravené gazdinou zo sezónnych surovín vypestovaných a dochovaných na našej farme:
- Pečené gaštany
- Králičia paštéta s gaštanovo-dulovým čatní a pečenou cviklou, podávaná s domácim kváskovým chlebom
- Degustácia originálneho džemu z damascénskej ruže aj tradičného slivkového lekvára zvareného bez pridaného cukru
- Teplé aj studené nealkoholické nápoje z hroznového muštu a voňavých čajových byliniek ako mäta, medovka a verbena citrónová
Ak vám naše farmárske výrobky zachutia, môžete si ich u nás kúpiť do vypredania zásob.
Zoznam vinárov