Chute Malých Karpát 2023
Vinárstvo Peter Ratuzky
Naše mladé rodinné vinárstvo bolo založené v roku 2004. Nadväzujeme na dlhoročnú vinohradnícko-vinársku tradíciu rodiny Zárubovcov, odkiaľ pochádza manželka Andrea.
Hospodárime na 2 vinohradoch s rozlohou 0.8 ha na rodičovskej vinici vo Vinosadoch, avšak väčšiu časť hrozna nakupujeme od zmluvných vinohradníkov výhradne z Malokarpatskej oblasti.
Preferujeme a vyrábame hlavne odrody, ktorým miestne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Vína z nášho vinárstva sú odrodovo typické, suché, svieže, chuťovo čisté s príjemnými kyselinami, v ktorých vyniká typický malokarpatský terroir.
Vinárstvo ročne produkuje cca 40.000 litrov vína. Vína predávame vo svojej pivnici, v našej vinotéke v Pezinku, vo vybraných vinotékach po celom Slovensku a v reštauračných zariadeniach najmä v Pezinku.
Kontakt
- M.R.Štefánika 1, Pezinok
- 48° 17’ 11.68’’ N, 17° 16’ 13.47’’ E
- Peter Ratuzky
- +421 905 405 434
- info@ratuzky.sk
- www.ratuzky.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Müller-Thurgau | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2023 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Tále |
2. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2023 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Tále |
3. Frizzante Muškát moravský | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Karfl |
4. Frizzante Cabernet Sauvignon | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | rosé |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | polosuché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | |
Názov honu |
5. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Homolky |
6. Cuvée Za domom | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Zahumenica |
7. Chardonnay | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Karfl |
8. Pálava | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | polosladké |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Karfl |
9. Frankova modrá | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Slobodné |
10. Dunaj | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | CHOP, D.S.C. |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Molnárov vinohrad |
Zoznam vinárov