Chute Malých Karpát 2023
Vinárstvo Juraj Zápražný
Naše rodinné vinárstvo sme založili v roku 1999, čím sme nadviazali na našu rodinnú tradíciu vo výrobe vína a pestovaní viniča v malokarpatskej obci Vinosady. Otec pracoval ako technológ vo Vinárskych závodoch Bratislava, takže pomaličky aj mňa smeroval k tomuto krásnemu remeslu. Postupne sa naša firma rozrastala a v roku 2015 sa nám podarilo dokončiť nové klenbové pivnice zo starých 300-ročných tehál. Tu naše vína najskôr fermentujú a potom vyzrievajú. Nad pivnicami sa nachádza moderná ekologická drevostavba so zeleňou na streche, ktorá nám slúži na fľašovanie a uskladňovanie našich vín. Našim hlavným cieľom je vyrábať vína najvyššej kvality, ktoré ocení aj ten najnáročnejší konzument tohoto lahodného moku.
Kontakt
- Pezinská 12, Vinosady
- 48° 18’ 21.06’’ N, 17° 17’ 12.77’’ E
- Juraj Zápražný
- +421 905 609 136
- zapraznyj@centrum.sk
- www.vinozaprazny.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Hossa | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2023 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | |
Názov honu |
2. Chardonnay ZERO dosage | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | sekt vinohradníckej oblasti, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Nad blahom |
3. Müller-Thurgau | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Zumberg - Urbánka |
4. Rizling vlašský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Zumberg - Urbánka |
5. Veltlínske zelené Terroir | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Stará hora |
6. Riesling | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Lorencár |
7. Rulandské šedé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Grefty |
8. Hron rosé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Nad blahom |
9. Veltlínske zelené edícia MAŤONIKO | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2021 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Stará hora |
10. Hron | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Molnárov vinohrad |
11. Frizzante Muškát žltý | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | BZO |
Zvyškový cukor | polosladké |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Nad blahom |
12. Dunaj | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2021 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | Molnárov vinohrad |
Ponuka jedál na podujatí
Pred vinárstvom bude zaparkovaný UNAS Street food-truck, ktorý bude ponúkať fantastické burgre, hot-dogy a ďalšie jedinečné jedlá, ktoré nikde inde nenájdete.
Zoznam vinárov