Chute Malých Karpát 2023
TERRA PARNA
O nás
19, 16, 11 – kód rodinného vinárstva TERRA PARNA. Jeho rozlúštenie je pomerne jednoduché.
19 rokov uplynulo od doby čo sa rodina Zvolenských presťahovala do vinohradníckej obce Suchá nad Parnou.
16 rokov uplynulo od výsadby vinohradu hneď za ich rodinným domom.
11 rokov uplynulo od postavenia nového vinárstva priamo vo vinici.
Vinohrad
Takmer 4 hektárový vinohrad sa dvíha od cesty vinúcej sa stredom doliny až na vrch neveľkého juhovýchodného svahu, ktorému kraľuje novozrekonštruovaná vyhliadková vežička. Táto v minulosti slúžila vinohradníkom aj ako vodojem a útočište v zlom počasí. Pôda – chudobná na živiny núti vinič, aby svojimi koreňmi vrastal hlboko až ku vápencovému podložiu. Poctivá práca vo vinohrade, poloha a pôda sú základom vysokej kvality vín v každom vinárstve. Príroda má však vždy posledné slovo. Najpestovanejšou odrodou je neopakovateľný Modrý Portugal. Z bielych odrôd im kraľuje Rizling rýnsky, typický svojou mineralitou a sviežosťou.
Vinárstvo
Filozofiou vinárstva TERRA PARNA je spojenie najmodernejšej technológie s tradíciou. Súhra krajiny, architektúry s krásnymi vínami, ktoré možno koštovať priamo vo vinohrade, či rovno zo sudov v pivnici, to je vinársky sviatok ktorý slávi každý, kto navštívil TERRA PARNA.
Kontakt
- Ružova dolina 528, Suchá nad Parnou
- 48° 25’ 01.27’’ N, 17° 29’ 56.09’’ E
- Emma Zvolenská
- +421 908 589 255
- obchod@terraparna.sk
- www.terraparna.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
2. Sauvignon Blanc | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2023 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
3. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2021 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
4. Sekt Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2020 |
Zatriedenie | sekt vinohradníckej oblasti, CHOP |
Zvyškový cukor | extra brut |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
5. Rosé Modrý Portugal | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | polosuché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
6. Frizzempe | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | rosé |
Ročník | 2022 |
Zatriedenie | akostné šumivé, CHOP |
Zvyškový cukor | extra dry |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
7. Modrý Portugal | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
8. Svätovavrinecké | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2023 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
9. Alibernet ľadový zber | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2021 |
Zatriedenie | ľadové, CHOP |
Zvyškový cukor | sladké |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
10. Vintro Cuvée | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
11. Alibernet | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Ponuka jedál na podujatí
Počas festivalu Chute Malých Karpát bude pre všetkých návštevníkov otvorený zrekonštruovaný Domček Terra Parna, v ktorom si k mladým vínam, príjemnej atmosfére a voňavej káve budete môcť vybrať aj z jesenného menu, ktoré zahreje telo a dušu každého bonvivána.
MENU:
Minestrone, kváskový chlieb | |
Hovädzí tatarák, chren, cibuľka, mayo | |
Bao bôčik, pickles, koriander, mayo | |
Jablkový koláč, kardamónová pena, pečená čokoláda |
Sprievodné kultúrne podujatie
Jana Andevská v Terra Parna
Jana Andevská - speváčka, hudobníčka, skladateľka a pedagogička pochádza z Trnavy a dlhodobo pôsobila v New Yorku.
Klasicky vyštudovaná huslistka s macedónskymi koreňmi študovala na Konzervatóriu, Vysokej škole múzických umení v Bratislave a na The City University v New Yorku.
Bola členkou Komorní sólisti Bratislava a komorného orchestra The Knights pod vydavateľstvom Sony Classical v New Yorku, s ktorým koncertovala aj v Carnegie Hall.
Popri vystúpeniach klasickej hudby spieva a komponuje autorské skladby. Bola súčasťou albumu Radio Retaliation, ktorý bol nominovaný na prestížnu cenu Grammy. Vydala autorské albumy Bright avenues a Vianoce.
Spolupracuje so Symfonickým orchestrom Slovenského rozhlasu, nahrala soundtracky k dvom filmom a sólovo sa predstavila na koncertoch a festivaloch ako Colours of Ostrava, Pohoda a mnohých ďalších.
Začiatok koncertu o 17:00.
Zoznam vinárov