Chute Malých Karpát 2019
TERRA PARNA
O nás
19, 16, 11 – kód rodinného vinárstva TERRA PARNA. Jeho rozlúštenie je pomerne jednoduché.
19 rokov uplynulo od doby čo sa rodina Zvolenských presťahovala do vinohradníckej obce Suchá nad Parnou.
16 rokov uplynulo od výsadby vinohradu hneď za ich rodinným domom.
11 rokov uplynulo od postavenia nového vinárstva priamo vo vinici.
Vinohrad
Takmer 4 hektárový vinohrad sa dvíha od cesty vinúcej sa stredom doliny až na vrch neveľkého juhovýchodného svahu, ktorému kraľuje novozrekonštruovaná vyhliadková vežička. Táto v minulosti slúžila vinohradníkom aj ako vodojem a útočište v zlom počasí. Pôda – chudobná na živiny núti vinič, aby svojimi koreňmi vrastal hlboko až ku vápencovému podložiu. Poctivá práca vo vinohrade, poloha a pôda sú základom vysokej kvality vín v každom vinárstve. Príroda má však vždy posledné slovo. Najpestovanejšou odrodou je neopakovateľný Modrý Portugal. Z bielych odrôd im kraľuje Rizling rýnsky, typický svojou mineralitou a sviežosťou.
Vinárstvo
Filozofiou vinárstva TERRA PARNA je spojenie najmodernejšej technológie s tradíciou. Súhra krajiny, architektúry s krásnymi vínami, ktoré možno koštovať priamo vo vinohrade, či rovno zo sudov v pivnici, to je vinársky sviatok ktorý slávi každý, kto navštívil TERRA PARNA.
Kontakt
- Ružova dolina 528, Suchá nad Parnou
- 48° 25’ 01.27’’ N, 17° 29’ 56.09’’ E
- Emma Zvolenská
- +421 908 589 255
- obchod@terraparna.sk
- www.terraparna.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
2. Sauvignon Blanc | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2019 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
3. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
4. Sauvignon Blanc | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
5. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
6. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | polosuché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
7. Modrý Portugal | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
8. Modrý Portugal | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
9. Svätovavrinecké barrique | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
10. Alibernet barrique | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2013 |
Zatriedenie | CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
11. Alibernet ľadový zber | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | ľadové, CHOP |
Zvyškový cukor | sladké |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Suchá nad Parnou |
Názov honu | Trnavské vrchy |
Ponuka jedál na podujatí
Šéfkuchár Michal Hečko známy aj z Dámskeho magazínu a jeho menu, ktorého chute sa snúbia so suchovskými vínami.
Aktuálne menu nájdete na instagrame a fb TERRA PARNA.
Sprievodné kultúrne podujatie
Vernisáž
Vernisáž MEDZIPOLIA od Tomáša Žemlu.
- Tomáš Žemla
- +421 911 037 634
- tomas.zemla@gmail.com
- www.tomaszemla.com
Zoznam sprievodných kultúrnych podujatí