Chute Malých Karpát 2018
FEDOR MALÍK A SYN.
Vinárstvo a vinohradníctvo Fedor Malík & syn. ponúka vína z Modry, z Malých Karpát, z vlastných vinohradov. Vďaka redukovaným úrodám, náročným zeleným prácam a trvalo udržateľnému prístupu k pôde, sa vo vinárstve rodia vína s odrodovým a komplexným prejavom. Základom vinifikácie je citlivý prístup, ktorý v kombinácii s modernými technológiami zdôrazňuje prirodzený vývoj a autenticitu vína. Vína sú určené pre ľudí, ktorých víno zaujíma a radi spoznávajú miesta, kde a ako sa víno vyrába. Naše vína chutia našim hroznom, vinohradníctvom a Modrou. A tak to má byť.
Kontakt
- Štúrova 62, Modra
- 48° 20’ 09.45’’ N, 17° 18’ 39.25’’ E
- Fedor Malík
- +421 903 587 447
- vino@fedormalik.sk
- www.fedormalik.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Irsai Oliver | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Šnavdy |
Poznámka | iskričkový |
2. Muškát Moravský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | pusinkový |
3. Sauvignon | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka | trávičkový |
4. Frankovka rosé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | veselá |
5. Pesecká Leánka | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2018 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Badogy |
Poznámka | kamienková |
6. Silvánske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Staré hory |
Poznámka | pavučinkové |
7. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka | mandličkové |
8. Tramín červený | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | kvetinkový |
9. Chardonnay | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | polosuché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Ingle |
Poznámka | Sur lie |
10. Tramín červený | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | Sur lie - barrique |
11. Petit Sahral | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné značkové, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | bezstarostný |
12. Hrom | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné značkové, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Téglik |
Poznámka | nesmrteľný |
13. MODRAGNE 3 | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Staré hory |
Poznámka | Silvánske zelené - méthode traditionnelle |
14. MODRAGNE 4 | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka | Veltlínske zelené - méthode traditionnelle |
15. MODRAGNE 5 | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | rosé |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka | Frankovka modrá - méthode traditionnelle |
16. MODRAGNE 6 | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Ingle |
Poznámka | Chardonnay - méthode traditionnelle |
17. MODRAGNE 7 | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Šnavdy |
Poznámka | Pinot Blanc - méthode traditionnelle |
Ponuka jedál na podujatí
Tvarohové strúhané koláče, smotanovo slaninové posúchy.
Sprievodné kultúrne podujatie
Expozícia hodnotných kamenných prvkov
Prezentované budú nálezové kamenné torzá a architektonické kamenné prvky, ktoré sme objavili pri rekonštrukcii meštianskeho domu a sú súčasťou inventarizácie hodnotných prvkov architektonicko-historického výskumu NKP Meštiansky dom, Štúrova 62, Modra.
Zoznam vinárov