Chute Malých Karpát 2017
KARPATSKÁ PERLA
KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré v roku 1991 založili manželia Margita a Ladislav Šebovci. Dnes vinárstvo hospodári na vyše 60 hektároch viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Najväčší vinohrad Suchý vrch leží pri obci Svätý Martin. Na hlinito-piesočnatom podloží na ucelenej ploche 28 hektárov sú tu vysadené tradičné odrody ako Pinot Gris, Pinot Noir a Sauvignon, ale aj novošľachtence Devín, Muškát moravský a Pálava. V modranskej vinici Noviny sa na hlinitom podloží rozprestiera rodisko Veltlínskeho zeleného. Nad Modrou na juhovýchodných svahoch Malých Karpát v honoch Šajby a Kramáre dozrievajú mladé vinohrady s Rizlingom rýnskym.
Vína KARPATSKEJ PERLY si môžete vychutnať priamo vo vinárstve v štýlových degustačných priestoroch - v „Degustačke“ s kapacitou 50 ľudí a v „Tančiarni“ s kapacitou 66 ľudí. Keď hľadáte miesto s jedinečnou atmosférou, kde sa snúbi výborné víno s kvalitnou gastronómiou, určite si prídete na svoje. Technické vybavenie degustačných priestorov umožňuje usporiadať teambuildingy, školenia, prezentácie alebo oslavy a svadby. Menšie skupinky do 10 ľudí môžu degustovať v priestoroch firemnej vinotéky od utorka do piatku od 9:00 do 17:00.
Kontakt
- Nádražná 57, Šenkvice
- 48° 18’ 08.15’’ N, 17° 21’ 14.82’’ E
- Peter Likavec
- +421 917 926 265 +421 33 649 6855
- ochutnavky@karpatskaperla.sk
- www.karpatskaperla.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Irsai Oliver | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Šenkvice |
Názov honu | Kŕče |
Poznámka |
2. Müller-Thurgau | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vištuk |
Názov honu | Nad Polankou |
Poznámka |
3. Muškát Moravský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
4. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
5. Pinot Blanc | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Kalvária |
Poznámka |
6. Frankovka modrá | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Chorvátsky Grob |
Názov honu | Šalaperská hora |
Poznámka |
7. KARPATSKÁ PERLA Pinot Gris | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
8. KARPATSKÁ PERLA Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | kabinetné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
9. KARPATSKÁ PERLA Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
10. KARPATSKÁ PERLA Pinot Blanc / Pinot Noir / Chardonnay | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | |
Názov honu | |
Poznámka | Šenkvice – Grefty, Svätý Martin – Suchý vrch, Modra – Fajdal |
11. KARPATSKÁ PERLA Devín | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
12. VARIETO Aurelius | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | polosladké |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
13. JAGNET André | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2013 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
14. KARPATSKÁ PERLA Pinot Noir | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2013 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
15. VARIETO Frankovka modrá | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2009 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 4 |
Vinohradnícka obec | Mužla |
Názov honu | |
Poznámka |
16. VARIETO Alibernet | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2012 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
17. 4 ŽIVLY | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2011 |
Zatriedenie | výber z hrozna, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Svätý Martin |
Názov honu | Suchý vrch |
Poznámka |
18. Ľadové víno Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | ľadové, CHOP |
Zvyškový cukor | sladké |
Počet lístkov | 6 |
Vinohradnícka obec | Šenkvice |
Názov honu | Kozára |
Poznámka |
Ponuka jedál na podujatí
GASTRONOMICKÉ ŠPECIALITY V TANČIARNI:
400ml | Vinárska kapustnica so sušenými oravskými dubákmi, chlieb | 3.90€ |
1ks | Čerstvé domáce osúchy slané, sladké | 0.90€ |
100g | Husacia pečeň kŕmená, opečené plátky, marmeláda z červenej cibule, hrianka z bieleho chleba | 8.40€ |
80g | Grilovaný čerstvý syr "Hrudka", glazovaná cvikla, medovo-tymiánová zálievka, vlašské orechy, bagetka | 4.20€ |
150g | Trhané pečené morčacie mäso v žemli, šalát Coleslaw z červenej kapusty | 4.80€ |
Sprievodné kultúrne podujatia
Výstava Stana Černého
V pivniciach vás čaká výstava akademického maliara Stana Černého.
Stano Černý študoval v rokoch 1975 – 1981 na Vysokej škole výtvarných umení u profesora Albína Brunovského. Venuje sa maľbe, kresbe, grafickému umeniu, digitálnemu obrazu a animovaným filmom. Žije a tvorí striedavo na Slovensku a v Mexiku.
- Stano Černý
- www.stanocerny.com
DJ Vix
O zábavu počas podujatia sa postará DJ Vix, ktorý vám do tanca zahrá v Tančiarni.
Zoznam vinárov