Chute Malých Karpát 2017
FEDOR MALÍK A SYN.
Vinárstvo a vinohradníctvo Fedor Malík & syn. ponúka vína z Modry, z Malých Karpát, z vlastných vinohradov. Vďaka redukovaným úrodám, náročným zeleným prácam a trvalo udržateľnému prístupu k pôde, sa vo vinárstve rodia vína s odrodovým a komplexným prejavom. Základom vinifikácie je citlivý prístup, ktorý v kombinácii s modernými technológiami zdôrazňuje prirodzený vývoj a autenticitu vína. Vína sú určené pre ľudí, ktorých víno zaujíma a radi spoznávajú miesta, kde a ako sa víno vyrába. Naše vína chutia našim hroznom, vinohradníctvom a Modrou. A tak to má byť.
Kontakt
- Kalinčiakova 21, Modra
- 48° 20’ 07.4’’ N, 17° 18’ 11.04’’ E
- Fedor Malík
- +421 903 587 447
- vino@fedormalik.sk
- www.fedormalik.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Irsai Oliver | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Šnavdy |
Poznámka |
2. Dornfelder rosé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2017 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
3. Muškát Moravský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka |
4. Silvánske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Staré hory |
Poznámka |
5. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
6. Sauvignon | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | polosuché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka |
7. Tramín červený, Sur lie, barrique | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka |
8. Chardonnay, Sur lie | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Ingle |
Poznámka |
9. Chardonnay, Sur lie, barrique | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Ingle |
Poznámka |
10. Sahral Blanc, Sur lie, barrique | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné značkové, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | |
Poznámka | Rizling rýnsky (Noviny), Rizling vlašský (Kramáre), Pinot blanc (Šnavdy) |
11. Petit Sahral | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné značkové, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka |
12. Hrom | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | akostné značkové, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Téglik |
Poznámka |
13. MODRAGNE 5 - Frankovka rosé | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | rosé |
Ročník | neročníkové |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Plázle |
Poznámka |
14. MODRAGNE 7 - Pinot Blanc | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | neročníkové |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Šnavdy |
Poznámka |
15. MODRAGNE 8 - Sauvignon | |
---|---|
Typ | šumivé |
Farba | biele |
Ročník | neročníkové |
Zatriedenie | pestovateľský sekt, CHOP |
Zvyškový cukor | brut nature |
Počet lístkov | 3 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Noviny |
Poznámka | panenská úroda, barrique |
Ponuka jedál na podujatí
Smotanové posúchy so slaninou, tvarohový strúhaný koláč, bryndzovo-paprikové chlebíky, kotlíkový guláš.
Zoznam vinárov