Chute Malých Karpát 2016
Vinárstvo Peter Ratuzky
Naše mladé rodinné vinárstvo bolo založené v roku 2004. Nadväzujeme na dlhoročnú vinohradnícko-vinársku tradíciu rodiny Zárubovcov, odkiaľ pochádza manželka Andrea.
Hospodárime na 2 vinohradoch s rozlohou 0.8 ha na rodičovskej vinici vo Vinosadoch, avšak väčšiu časť hrozna nakupujeme od zmluvných vinohradníkov výhradne z Malokarpatskej oblasti.
Preferujeme a vyrábame hlavne odrody, ktorým miestne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Vína z nášho vinárstva sú odrodovo typické, suché, svieže, chuťovo čisté s príjemnými kyselinami, v ktorých vyniká typický malokarpatský terroir.
Vinárstvo ročne produkuje cca 40.000 litrov vína. Vína predávame vo svojej pivnici, v našej vinotéke v Pezinku, vo vybraných vinotékach po celom Slovensku a v reštauračných zariadeniach najmä v Pezinku.
Kontakt
![logo Vinárstvo Peter Ratuzky](/img/winemakers/logo_11.png)
- Pezinská 47, Vinosady
- 48° 18’ 22.71’’ N, 17° 17’ 10.43’’ E
- Peter Ratuzky
- +421 905 405 434
- info@ratuzky.sk
- www.ratuzky.sk
- Ukázať na mape
Ponuka vín na podujatí
1. Irsai Oliver | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Tále |
Poznámka | D.S.C. |
2. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Šenkvice |
Názov honu | Kozára |
Poznámka | D.S.C. |
3. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Hauspereg |
Poznámka | D.S.C. |
4. Frankovka modrá | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | rosé |
Ročník | 2016 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Slobodné |
Poznámka | D.S.C. |
5. Rulandské biele | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Pezinok |
Názov honu | Kitonec |
Poznámka | D.S.C. |
6. Veltlínske zelené | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Modra |
Názov honu | Ingle |
Poznámka | D.S.C. |
7. Rizling rýnsky | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Letné |
Poznámka | D.S.C. |
8. Rulandské šedé | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2015 |
Zatriedenie | neskorý zber, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Karfl |
Poznámka | D.S.C. |
9. Chardonnay | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2014 |
Zatriedenie | kabinetné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Karfl |
Poznámka | D.S.C. |
10. Rizling vlašský | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | biele |
Ročník | 2011 |
Zatriedenie | bobuľový výber, CHOP |
Zvyškový cukor | sladké |
Počet lístkov | 2 |
Vinohradnícka obec | Jasová |
Názov honu | |
Poznámka | D.S.C. |
11. Frankovka modrá | |
---|---|
Typ | tiché |
Farba | červené |
Ročník | 2013 |
Zatriedenie | akostné, CHOP |
Zvyškový cukor | suché |
Počet lístkov | 1 |
Vinohradnícka obec | Vinosady |
Názov honu | Slobodné |
Poznámka | D.S.C. |
Sprievodné kultúrne podujatie
Ján Vajsábel - výstava obrazov
Výstava obrazov výtvarníka Jána Vajsábela z Vinosád.
- Ján Vajsábel
- www.wajcko.com
Zoznam sprievodných kultúrnych podujatí