Chute Malých Karpát 2016

Vinárstvo Peter Ratuzky

Naše mladé rodinné vinárstvo bolo založené v roku 2004. Nadväzujeme na dlhoročnú vinohradnícko-vinársku tradíciu rodiny Zárubovcov, odkiaľ pochádza manželka Andrea.

Hospodárime na 2 vinohradoch s rozlohou 0.8 ha na rodičovskej vinici vo Vinosadoch, avšak väčšiu časť hrozna nakupujeme od zmluvných vinohradníkov výhradne z Malokarpatskej oblasti.

Preferujeme a vyrábame hlavne odrody, ktorým miestne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Vína z nášho vinárstva sú odrodovo typické, suché, svieže, chuťovo čisté s príjemnými kyselinami, v ktorých vyniká typický malokarpatský terroir.

Vinárstvo ročne produkuje cca 40.000 litrov vína. Vína predávame vo svojej pivnici, v našej vinotéke v Pezinku, vo vybraných vinotékach po celom Slovensku a v reštauračných zariadeniach najmä v Pezinku.


Kontakt


Ponuka vín na podujatí

1. Irsai Oliver

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuTále
PoznámkaD.S.C.

2. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecŠenkvice
Názov honuKozára
PoznámkaD.S.C.

3. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2016
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuHauspereg
PoznámkaD.S.C.

4. Frankovka modrá

Typtiché
Farbarosé
Ročník2016
Zatriedenieakostné, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuSlobodné
PoznámkaD.S.C.

5. Rulandské biele

Typtiché
Farbabiele
Ročník2015
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecPezinok
Názov honuKitonec
PoznámkaD.S.C.

6. Veltlínske zelené

Typtiché
Farbabiele
Ročník2015
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecModra
Názov honuIngle
PoznámkaD.S.C.

7. Rizling rýnsky

Typtiché
Farbabiele
Ročník2015
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuLetné
PoznámkaD.S.C.

8. Rulandské šedé

Typtiché
Farbabiele
Ročník2015
Zatriedenieneskorý zber, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuKarfl
PoznámkaD.S.C.

9. Chardonnay

Typtiché
Farbabiele
Ročník2014
Zatriedeniekabinetné, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuKarfl
PoznámkaD.S.C.

10. Rizling vlašský

Typtiché
Farbabiele
Ročník2011
Zatriedeniebobuľový výber, CHOP
Zvyškový cukorsladké
Počet lístkov2
Vinohradnícka obecJasová
Názov honu
PoznámkaD.S.C.

11. Frankovka modrá

Typtiché
Farbačervené
Ročník2013
Zatriedenieakostné, CHOP
Zvyškový cukorsuché
Počet lístkov1
Vinohradnícka obecVinosady
Názov honuSlobodné
PoznámkaD.S.C.

Sprievodné kultúrne podujatie

Ján Vajsábel - výstava obrazov

Výstava obrazov výtvarníka Jána Vajsábela z Vinosád.


Zoznam sprievodných kultúrnych podujatí